La cucina tipica toscana con i suoi piatti della tradizione, preparati con ingredienti semplici e lavorati con cura. Sapori ed odori della tradizione, gustosi prodotti di qualità.
Dagli antipasti con i fantastici tavolacci di salumi e formaggi toscani, stagionati e freschi, con miele e confetture. Ai primi di pasta all’uovo fatta in casa, tagliatelle, pappardelle, ravioli e tortelli. Per passare alla carne, la bistecca alla fiorentina, il filetto, il gran pollo e il maialino da latte al girarrosto a legna. Contorni di verdure e insalate.
Immancabili i vini toscani, bianco e rosso, pregiati e famosi, impossibile non provarli. Per finire un classico, cantucci fatti in casa con il vin santo.
