13 Lug Il girarrosto a Barberino di Mugello
Al ristorante da Torracchione, al Barberino Designer Outlet, la carne cotta al girarrosto è una vera passione. CARNE COTTA AL GIRARROSTO DA TORRACCHIONE Non un girarrosto qualunque, ma uno professionale a legna, con una griglia di ben 5 metri. Uno dei metodi di cottura più antichi...
